Ранняя сельхозпродукция является одним из главных преимуществ Дагестана в области овощеводства. Высаженный в начале марта картофель можно будет собрать уже в мае.
В Дагестане начали высаживать ранний картофель, сообщает региональный Минсельхоз. Первые партии картофеля в некоторых областях региона высадили уже в первую неделю марта, а собрать их можно будет уже в мае, говорится в сообщении ведомства.
Как объяснили в ведомстве, сверхранний дагестанский картофель поступит на рынки к лету, когда в большинстве более холодных регионов еще только начнут высаживать овощи. Таким образом Дагестан обеспечивает поставки картофеля и овощей в межсезонье, когда большинство овощей приходится поставлять из более теплых стран. Именно благодаря дагестанским сверхранним сельхозкультурам получается наладить импортозамещение на этот период, отмечают в ведомстве.
В связи со значимостью дагестанского сельского хозяйства для импортозамещения и продовольственной безопасности страны, Минсельхоз оказывает аграриям региона значительную поддержку, отметили в ведомстве. В 2023 году формат поддержки расширили — теперь поддержку могут получить и аграрии, высаживающие сельхозкультуры в личных подсобных хозяйствах.
В 2022 году российские аграрии произвели 7,2 млн тонн картофеля по данным «Картофельного союза». Площадь полей, занятых картофелем, в прошлом году расширили на 30 тыс га. Минсельхоз сообщает, что к 2025 году урожаи картофеля планируют поднять до 7,5 млн тонн в год.
